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居酒屋で学んだ一品
- 2015/8/6
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こんにちはー
ますます暑く、まさしく夏まっさかり！
なかんじですね！
最近も
たまに1人呑みをしてまして
先日も簡単で美味しい一品があったので
簡単に調理できそうなので、ご紹介します⭐️
炙り明太子
なのですが
(あっ、すいません^_^;すでに一口食べてしまってました（ ; ; ）)
明太子をペースト状にし
軽く炙ります
で軽く薬味をのせて
終わりです(＾ｰ^)ノ
あっ
あくまで僕がつくったわけではないですが
(-｡-;
で
ここから
予測でさらに料理してみます！
予測ですよ！
予測！！
それに
焼いてカットされたフランスパンに
オリーブオイルをつけて
これをのせたり
焼き魚
(特にシャケとか良さげ)
にのせて食べたり
海苔で巻いたり
以外と豚の角煮と合わせても
合いそうな気が・・
少し甘めの食材や
歯触りのいい食材と少しだけ
合わせると
美味しい気がします❤️
あくまで
たぶん！！
ですけどね⭐️
この時期
ビールがとにかく美味しくて
毎日、僕は呑みすぎてしまってるのですが
さらっとつくれて
ビールに
とても合いそうなメニューに
工夫次第でいろいろ変化しそうな
気がしますね(＾ｰ^)ノ
因みに
僕は料理は全くしません(-｡-;
できないわけではないのですが
嫁さんの料理が結構好きなので
それで
満足してるからです^ ^
では
また！
にゃんにゃん
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